ごま油をきかせて♪ごぼうサラダ☆
ぴよやっこ @cook_40039055
決め手はごま油！これでごぼう２本ペロリです☆
このレシピの生い立ち
大好きなごぼうサラダ。ゴマを混ぜるよりごま油を混ぜたほうが美味しく感じます（＾＾）
ごま油をきかせて♪ごぼうサラダ☆
決め手はごま油！これでごぼう２本ペロリです☆
このレシピの生い立ち
大好きなごぼうサラダ。ゴマを混ぜるよりごま油を混ぜたほうが美味しく感じます（＾＾）
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし始め、ごぼうを千切りにし始める。
- 2
湯が沸いたらごぼうを入れ、にんじんを千切りにし始める。
- 3
ごぼうを５分くらいゆで、同じ鍋ににんじんを入れ、さらに１分くらいゆでる。
- 4
ゆであがったごぼうとにんじんをざるにあけ、湯を切る。
- 5
ボウルに●の材料を入れ混ぜ、湯を切ったごぼうとにんじんを入れて和えてできあがり（＾＾）
コツ・ポイント
ごぼうの水分をしっかり切らないと出来上がりが水っぽくなってしまいます。
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