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朝の砂糖控えめマフィン〜チョコチップ〜
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朝の砂糖控えめマフィン〜チョコチップ〜-レシピのメイン写真

朝の砂糖控えめマフィン〜チョコチップ〜

oOぽちねこOo
oOぽちねこOo @cook_40039394

朝ご飯にマフィンを簡単に★材料を混ぜオーブンに入れるだけ!砂糖を控えてチョコの甘さを引き出してみたり♪
このレシピの生い立ち
早く起きた休日の朝。お腹がすいたのに朝ご飯に良い物が無い!!
簡単に何か出来ないかなーと思って出来たのがこれ。砂糖控えめだけど、チョコチップの甘さと香りがよく出ておいし〜
一緒にハマム茶(Hamam tea) がおすすめです☆

メープルシロップバージョンもd(゚∀゚)グッ!

朝ご飯にマフィンを簡単に★材料を混ぜオーブンに入れるだけ!砂糖を控えてチョコの甘さを引き出してみたり♪
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oOぽちねこOo
oOぽちねこOo @cook_40039394

朝ご飯にマフィンを簡単に★材料を混ぜオーブンに入れるだけ!砂糖を控えてチョコの甘さを引き出してみたり♪
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材料

小6個分、大3個分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター 30g
  3. 卵 Mサイズ一個
  4. 砂糖 20g
  5. BP 小さじ2
  6. 牛乳 70cc
  7. ビターチョコチップ
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作り方

  1. 1

    バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。BPは薄力粉と一緒にふるっておく。オーブンは180℃に。

  2. 2

    バターをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる。そこに砂糖を入れてさらにまぜる。
    ここに溶き卵を少しずつ加えながらまぜる。
    牛乳もまぜる。

  3. 3

    BPと薄力粉を入れてまぜる。
    もぅほんと、まぜるだけ。

  4. 4

    型に流し込んでチョコチップをぱらぱらぱら。
    中にあらかじめチョコチップを入れとくのもいいかも。

  5. 5

    オーブンで20分〜25分やいてできあがり★

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツなんて。。。

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oOぽちねこOo
oOぽちねこOo @cook_40039394
2008/03/02 22:12に公開

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