カラフルエッグ
マイマイ食堂 @cook_40035799
おかず、というのもおこがましいですが…。
超短時間＆手間いらずなので、お弁当のあと一品！にぜひ☆
彩りもキレイ♪
このレシピの生い立ち
時間が無い朝のお弁当作り。
カラフルエッグ
おかず、というのもおこがましいですが…。
超短時間＆手間いらずなので、お弁当のあと一品！にぜひ☆
彩りもキレイ♪
このレシピの生い立ち
時間が無い朝のお弁当作り。
作り方
- 1
ミックスベジタブルを冷凍庫から出しておく。
- 2
卵を耐熱容器に割り入れ、しっかり混ぜる。塩こしょうで味を調え、さらに混ぜる。
- 3
卵にミックスベジタブルを加え、レンジ強（６００Ｗ）で１分加熱。卵が固まらなければ、３０秒ずつ追加で加熱してください。
- 4
全体をぐるぐるまぜて器（お弁当ならカップ）にいれ、ケチャップをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで牛乳大さじ１を加えても。ふんわり感がアップします（＾＾）
でも入れすぎると固まらなくなったり、固まるのに時間がかかったりするので注意。
レンジの加熱時間は、様子を見ながら調節してやってください。
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