*ささみでフライドチキン*
ちぃさんち @cook_40026051
雑誌を見たら手羽元でフライドチキンが美味しそうで♡冷蔵庫にあるささみで作ってみました。
このレシピの生い立ち
雑誌を見てたらフライドチキンが美味しそうで～。
これを口実にビールが飲める（笑）
*ささみでフライドチキン*
雑誌を見たら手羽元でフライドチキンが美味しそうで♡冷蔵庫にあるささみで作ってみました。
このレシピの生い立ち
雑誌を見てたらフライドチキンが美味しそうで～。
これを口実にビールが飲める（笑）
作り方
- 1
ささみはスジをとり、下味の材料を30分漬けておく。
- 2
◇の小麦粉・片栗粉・ビールを混ぜ馴染んだら、サラダ油を入れて混ぜる。
- 3
衣を付けて揚げる（私はフライパンに１～２cmの油で揚げ焼きしました。）
コツ・ポイント
あらびきこしょうは多い方が美味しいです。まだまだ改良します。
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