豆腐もっち~

ゆっこまんま
ゆっこまんま @cook_40035837

週末の晩御飯は、家族でホットプレートを囲みたくて考えました。入れる具は、お好みで・・・^^

このレシピの生い立ち
豆腐で、もちもちのおかずが食べたくて考えました。

豆腐もっち~

週末の晩御飯は、家族でホットプレートを囲みたくて考えました。入れる具は、お好みで・・・^^

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豆腐で、もちもちのおかずが食べたくて考えました。

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材料

  1. 豆腐 一丁
  2. 片栗粉 大6くらい
  3. 一個
  4. わかめ 適当にお好みで
  5. 小1

作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りをする。
    ボールに豆腐を入れて、手でつぶす。塩、片栗粉、卵を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    わかめを入れて混ぜ合わす。

  3. 3

    スプーンか手で適量とって焼く。

コツ・ポイント

生地は、薄めにして焼いたほうがおいしいと思います。
今回は、わかめですが、具は何でもオッケーです。

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 男2人に女の子1人の3児の母です。作ることも食べることも大好き!! 家族のために作ったのがほとんどですアバウトな私が作ってるから誰でも作れると思います...
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