豆腐もっち~

ゆっこまんま @cook_40035837
週末の晩御飯は、家族でホットプレートを囲みたくて考えました。入れる具は、お好みで・・・^^
このレシピの生い立ち
豆腐で、もちもちのおかずが食べたくて考えました。
豆腐もっち~
週末の晩御飯は、家族でホットプレートを囲みたくて考えました。入れる具は、お好みで・・・^^
このレシピの生い立ち
豆腐で、もちもちのおかずが食べたくて考えました。
作り方
- 1
豆腐を軽く水切りをする。
ボールに豆腐を入れて、手でつぶす。塩、片栗粉、卵を入れてよく混ぜる。 - 2
わかめを入れて混ぜ合わす。
- 3
スプーンか手で適量とって焼く。
コツ・ポイント
生地は、薄めにして焼いたほうがおいしいと思います。
今回は、わかめですが、具は何でもオッケーです。
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