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シナモン☆ブレッド
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シナモン☆ブレッド-レシピのメイン写真

シナモン☆ブレッド

ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349

パンのような、ケーキのような、シナモン香るふわふわのブレッドです。
このレシピの生い立ち
ほんとはシナモンロールを作る予定・・・。
でも生地がとろ~んとしていて、ロールにできないっ!
型にいれて焼いてみたところ、すんごいふわっ!
失敗は成功の基!

パンのような、ケーキのような、シナモン香るふわふわのブレッドです。
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ほんとはシナモンロールを作る予定・・・。
でも生地がとろ~んとしていて、ロールにできないっ!
型にいれて焼いてみたところ、すんごいふわっ!
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シナモン☆ブレッド

ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349

パンのような、ケーキのような、シナモン香るふわふわのブレッドです。
このレシピの生い立ち
ほんとはシナモンロールを作る予定・・・。
でも生地がとろ~んとしていて、ロールにできないっ!
型にいれて焼いてみたところ、すんごいふわっ!
失敗は成功の基!

パンのような、ケーキのような、シナモン香るふわふわのブレッドです。
このレシピの生い立ち
ほんとはシナモンロールを作る予定・・・。
でも生地がとろ~んとしていて、ロールにできないっ!
型にいれて焼いてみたところ、すんごいふわっ!
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材料

  1. 強力粉 120g
  2. 薄力粉 30g
  3. たまご 1個
  4. マーガリン 30g
  5. しお 小さじ半
  6. 牛乳 120cc
  7. ドライイースト 5g
  8. ●シナモン 小さじ1
  9. ●おさとう 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●以外をホームベーカリー発酵までスタート。

  2. 2

    ちょっとゆるめの生地なので、手に粉、打ち粉をしたまな板にのせ、半分に分ける。

  3. 3

    パウンド型に半分入れ、●をあらかじめ混ぜておいて、パラパラとかけ、あとの生地をのせ、上にもパラパラ・・・。

  4. 4

    オーブンのパンコースで焼き上げます。
    発酵=20分
    焼き=180℃15分

コツ・ポイント

シナモンシュガーはたっぷりがおすすめ!!!

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ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349
2007/04/24 04:58に公開
☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物:キャベツ    納豆    キムチ    赤ワイン    カレー   キライな食べ物はありません☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17518164
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