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ねぎトロ巻き
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ねぎトロ巻き-レシピのメイン写真

ねぎトロ巻き

なないく
なないく @nanaiku

簡単なのにみんなが喜ぶ嬉しいメニュー。とろける口どけでお腹も気持ちも大満足♡
2010.２.15　話題入りしました♬
このレシピの生い立ち
我が家の巻き寿司メニューの定番です。

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2010.２.15　話題入りしました♬
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なないく
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簡単なのにみんなが喜ぶ嬉しいメニュー。とろける口どけでお腹も気持ちも大満足♡
2010.２.15　話題入りしました♬
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2010.２.15　話題入りしました♬
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材料

３本分
  1. ねぎトロ用　マグロ ２００ｇ
  2. ネギ ２本
  3. ごはん １合分
  4. すし酢 大さじ２
  5. すし海苔 ３枚
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作り方

  1. 1

    ねぎトロ用のお刺身を用意します。

    • ねぎトロ巻き作り方1写真
  2. 2

    ボウルに炊きたてのごはんとすし酢を入れ　しゃもじで切るように混ぜ冷ましておく。

    • ねぎトロ巻き作り方2写真
  3. 3

    ねぎは小口切りにする。

    • ねぎトロ巻き作り方3写真
  4. 4

    巻きすの上に海苔を横長に置き（ザラっとした面が上）海苔の幅１／４くらいを向こう側に残して冷ましておいたすし飯の１／３量をのせ広げる。トロとねぎを１／３量ずつのせ　すし飯をのせていない向こう側の海苔の部分を水で濡らす。

    • ねぎトロ巻き作り方4写真
  5. 5

    手前からクルクル巻いていく。残り２本も同様に巻き包丁で切り分け出来上がり。

  6. 6

    ２０１０．2.　1５
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

    • ねぎトロ巻き作り方6写真
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なないく
なないく @nanaiku
2007/04/20 11:02に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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