簡単!!!うまい!!!春巻き～♪

簡単!!!うまい!!!春巻き～♪-レシピのメイン写真

簡単!!!うまい!!!春巻き～♪

まゆちママ @cook_40030467

この材料で簡単においしい春巻きの完成☆

子供もきっと喜びます(･д･)ゝ
このレシピの生い立ち
家族が春巻き大好き～!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ～って思って☆

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家族が春巻き大好き～!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ～って思って☆

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家族が春巻き大好き～!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ～って思って☆

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家族が春巻き大好き～!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ～って思って☆

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材料

４人分

ほうれん草１束
しいたけ６個
豚もも薄切り肉 200ｇ
●醤油大さじ２分の１
●酒大さじ２分の１
☆醤油大さじ１
☆酒大さじ１
☆砂糖小さじ１
片栗粉適量
小麦粉適量
春巻きの皮 10枚

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作り方

1

豚肉は細切りにして●をもみ込んで、しっかり下味を付ける。片栗粉をまぶしておく。
2

しいたけを薄切りにする。ねぎは４cmくらいに切り千切りにする。ほうれん草はさっとゆで４cmくらいに切る。
3

フライパンにサラダ油を熱し肉、ねぎ、ほうれん草、しいたけの順に炒める。☆で味付けをして水溶き片栗粉をまわしいれる。
4

具を広げて十分さます。
5

冷めた４を春巻きの皮で包んでいく。
最後に水溶き小麦粉でとめる。
6

１７０度の油でカリっと揚げて完成♪

コツ・ポイント

具はしっかりとさましてください☆

材料を変えて作ってもたのしいかも♪
私はキムチも入れてつくったけどすごくおいしかった～!!!

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まゆちママ

まゆちママ @cook_40030467

2007/04/29 13:16に公開

まだまだ料理やお菓子作り勉強中です♪４人のママしてるので安い!!!早い!!!うまい!!!が最高です☆どんどん上達していくようがんばります(｡+･｀ω･´)ｼｬｷｨｰﾝ☆

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