ヘルシー♪お豆腐アイス☆ラムレーズン☆

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

☆お豆腐アイス☆ 今度はラムレーズン♪ お気に入りのお味ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪
新しい仲間をココに少しずつ追加していきます♪よろしくです^^
このレシピの生い立ち
ラムレーズンが最近気になって^^;まずはお豆腐アイスで♪
毎日食べちゃってます!!( ̄  ̄◎)ノでもお豆腐だからいっか^^ 

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☆お豆腐アイス☆ 今度はラムレーズン♪ お気に入りのお味ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪
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ラムレーズンが最近気になって^^;まずはお豆腐アイスで♪
毎日食べちゃってます!!( ̄  ̄◎)ノでもお豆腐だからいっか^^ 

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材料

2~3人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁(300g)
  2. ☆白味噌 大1
  3. スキムミルク 大3~4
  4. ☆砂糖 大2~
  5. レーズン 20g~
  6. ラム 大1~

作り方

  1. 1

    お豆腐をレンジで1~2分加熱して、よ~~く水切りしてください。

    急いでない時は、一晩水切りしておくと良いですよ^^

  2. 2

    レーズンにラム酒をいれ、10分位は浸しておく。

  3. 3

    水切りした豆腐に、スキムミルク・砂糖・白味噌をいれクリーム状になるまで混ぜて下さい。
    FPやミキサーだと早いです♪

  4. 4

    混ぜた豆腐に、ラムレーズンを入れ混ぜて、冷凍庫で2~3時間冷やし固めて出来上がり♪

  5. 5

    食べるときにガチガチに固まっていたら、レンジで1分半~温めて柔らかくしてから食べると美味しいです♪

  6. 6

    ラム酒やレーズンはお好みで加減下さい!
    コレでも美味しいんですが、水切りしたヨーグルトをお好みの量足してもこれまた美味しいの♪

  7. 7

    ひと手間かけてくださる方は、ジョニーに憧れる・・・の水切りで作ってみてください♪豆腐の臭みがこっちの方が無いと思います♪

    07・5・12追加

  8. 8

    新しい仲間♪ ☆ダブルチョコ~☆

    上の☆の付いている材料に、純ココア大2~・板チョコを砕いた物やチョコチップをお好みの量!入れた物です!

  9. 9

    新しい仲間♪ ☆クッキー&クリーム☆ 上の☆の付いている材料で、半分くらい凍ってきたらクッキーを砕きながら入れて下さい。(コレはオレオ)いっぱい入れちゃいました♪ あと!スキムミルク等を少し大目にした方がミルク感が増していいです^^

  10. 10

    新しい仲間♪
    かぼちゃ君です^^

    ☆の付いている材料に、豆腐と同量位の潰したかぼちゃを混ぜて下さい♪
    コレは皮ごと入れたので色がこんなんですが^^;美味しいです♪
    お砂糖無しでもいいかも!

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはしっかりしておいた方が滑らかで美味しいです♪ クリーム状になるまで混ぜてください!!

スキムミルクが無い時などは、コーヒー用のクリープ等でOKです!!
お豆腐アイス全部同じです!

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ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656
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