関西出身でない私は、嫁に来たとき教わったこの煮物、てっきり関西独特の煮物だと思っていました。でも、よく聞くと、単に義母の特に好きな食べ物３つを組み合わせただけでした。

このレシピの生い立ち
義母に教わりました。
長いこと、関西独特の煮物だと思っていました。
たけのこが手に入ると、若竹煮、高野と牛肉を入れた煮物、たけのこご飯の３種類は必ず作ります。