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ちょこっとヘルシー・牛丼
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ちょこっとヘルシー・牛丼-レシピのメイン写真

ちょこっとヘルシー・牛丼

トメヨメ
トメヨメ @cook_40031568

牛肉を減らして、こんにゃくをたっぷり使っています。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるものを食べたいけど、少しでもヘルシーになるように考えました。

牛肉を減らして、こんにゃくをたっぷり使っています。
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ボリュームのあるものを食べたいけど、少しでもヘルシーになるように考えました。

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牛肉を減らして、こんにゃくをたっぷり使っています。
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材料

4人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉葱 1/2個
  3. こんにゃく 1袋
  4. A・だし汁 300ml
  5. A・しょうゆ 大さじ6
  6. A・砂糖 大さじ2
  7. A・みりん 大さじ4
  8. A・酒 大さじ4
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはしたゆでしておく。

  2. 2

    フライパンに肉を入れ、色が変わってきたら、玉葱を入れて炒める。

  3. 3

    〔2〕にこんにゃくを加え、Aを加えて煮込む。

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トメヨメ
トメヨメ @cook_40031568
2007/05/06 09:12に公開
2007年5月に姫が誕生して、料理頑張ろう!と思ってたら姫は卵・乳アレルギー。 今は姫が安心して食べられる、そしておいしい料理を研究中です。
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