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我が家のレシピ!豚軟骨のタレ焼き♡
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我が家のレシピ!豚軟骨のタレ焼き♡-レシピのメイン写真

我が家のレシピ!豚軟骨のタレ焼き♡

さやりん
さやりん @cook_40019844

ぷるぷる豚軟骨を甘辛い照り焼き風のタレにからめてみました(*´艸`)

このレシピの生い立ち
ホントは塩焼き用に豚軟骨を下処理したけど、あまったのでアレンジでタレで煮込んでみました(*´艸`)

ぷるぷる豚軟骨を甘辛い照り焼き風のタレにからめてみました(*´艸`)

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ホントは塩焼き用に豚軟骨を下処理したけど、あまったのでアレンジでタレで煮込んでみました(*´艸`)

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我が家のレシピ!豚軟骨のタレ焼き♡

さやりん
さやりん @cook_40019844

ぷるぷる豚軟骨を甘辛い照り焼き風のタレにからめてみました(*´艸`)

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ホントは塩焼き用に豚軟骨を下処理したけど、あまったのでアレンジでタレで煮込んでみました(*´艸`)

ぷるぷる豚軟骨を甘辛い照り焼き風のタレにからめてみました(*´艸`)

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ホントは塩焼き用に豚軟骨を下処理したけど、あまったのでアレンジでタレで煮込んでみました(*´艸`)

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材料

  1. 下処理した豚軟骨 200g程
  2. 醤油・みりん 1:1の割合
  3. 砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    みりんを小鍋で煮きり、その中に同量の醤油、砂糖は味を見てお好みで入れてください(´∀`)ノ

  2. 2

    下処理をした豚軟骨(レシピID:17519266)を、タレの中に入れます。軽く煮込み、オーブントースターでアルミにのせて焼きます。

    • 我が家のレシピ!豚軟骨のタレ焼き♡作り方2写真
  3. 3

    ちょっと焦げてきたら出来上がり(*´艸`)カラシで食べると美味しいです!

コツ・ポイント

タレに漬け込むと、更に味がしみて美味しいです(人´∀`).☆.。.:*

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さやりん
さやりん @cook_40019844
2007/05/05 07:19に公開
結婚して丸6年。7年目に突入♪まだまだ料理は修業中ですが毎日楽しんでます♡食べることが大好きで~す((*´∀`))
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