ゆでてやわらかくしたにんじんと缶詰のインゲン豆と水１／４をフードプロセッサーでまぜてピューレ状にする。

☆印の粉類を大きめのボールにいれて混ぜる。

２のボールに１のピューレとオリーブオイルを入れてまぜる。

麺棒で０．５～０．７ミリぐらいにうすく伸ばして型抜きで型をとる。

１６０度のオーブンで１５分焼く。焼いた後オーブンを止めて、２時間半ぐらいオーブンの中に入れておく。