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ベトナム万能ダレ　ヌクチャム
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ベトナム万能ダレ　ヌクチャム-レシピのメイン写真

ベトナム万能ダレ　ヌクチャム

マミング
マミング @cook_40031954

ベトナム料理に欠かせない万能ダレです。ゴイクンをはじめ色々な料理にお使い下さい！
このレシピの生い立ち
お店で出るつけダレを再現して作ってみました!!

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ベトナム万能ダレ　ヌクチャム

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マミング @cook_40031954

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材料

  • ナンプラー 大さじ２
  • にんにくみじん切り 大さじ１
  • レモン汁 大さじ１
  • 輪切り唐辛子 少々
  • あればピーナッツ ３～４個
  • 砂糖 大さじ３
  • 水 大さじ１
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作り方

  1. 1

    にんにくは細かくみじん切りにし、ピーナッツは粉々に砕く。

  2. 2

    材料全てを混ぜればできあがり！

  3. 3

コツ・ポイント

ナンプラーが苦手な方はレモン汁を少し多めに入れてください。

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マミング
マミング @cook_40031954
2007/05/03 12:52に公開
一日中食べることばかり考えている、食いしん坊のうーたんです。　　★彡　　☆彡　　★彡日々の出来事や、美味しい物を中心に日記を書いています♪　　★彡　　☆彡　　★彡　　
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にんにく ピーナッツ トウガラシ

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