★オージービーフと焼きねぎの初夏サラダ★

チムニー @cook_40040590
焼きねぎとライムが初夏っぽい☆
男性もガツンと食べれる簡単・シンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
最近好きなライムを使って、初夏っぽい料理が作れればと思いました。
作り方
- 1
フライパンに油を引き、オージービーフを焼き、塩・こしょうする。
- 2
白ねぎを5センチくらいの長さに切り、半分に割って、フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 3
1、2の間に、ボウルで○の材料を混ぜ合わせる。そこへ、焼いた1、2を入れ、ふんわりと混ぜ、ライムを搾る。お皿に盛り、あればいりごまをちらして、完成。
コツ・ポイント
油の少ないお肉の方が、冷めてもおいしいです。
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