お家の庭でたくさん育ったパセリ。ビタミン、ミネラルを多く含むパセリを食べないのはもったいない。おひたしにしたら意外なほど食べやすくおいしいです☆
このレシピの生い立ち
付け合わせ用に作ってた庭のパセリが大豊作でタップリ消費したかったのでおひたしにしてみました。