カボチャのソテー（大葉にんにく醤油で）
Ｐ子ママ @cook_40034793
レシピといえないほど簡単。ほのかなにんにくのいい香りです。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が苦手なので、いつも違う食べ方を考えています。今回はいつものバターソテーに大好きな大葉にんにく醤油をかけてみました。
カボチャのソテー（大葉にんにく醤油で）
レシピといえないほど簡単。ほのかなにんにくのいい香りです。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が苦手なので、いつも違う食べ方を考えています。今回はいつものバターソテーに大好きな大葉にんにく醤油をかけてみました。
作り方
- 1
カボチャの種を取り、ラップに包んで２分ほど加熱し、切りやすい硬さにする。
- 2
好みでカボチャの皮をむき、縦６等分程度、横半分に切る。
- 3
フライパンを弱火にかけ、バターを溶かしてカボチャを並べ、火が通るまで両面焼く。
- 4
最後に大葉にんにく醤油を回しかけて、出来上がり。お好みで黒胡椒をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
電子レンジで加熱しすぎると、切るときに崩れてしまうので注意してください。
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