トマトはミキサー等でピューレ状にしておきます。オーブンを190℃に予熱します。

クリームチーズは1cm角くらいに切って冷凍庫で冷やしておきます。（30分くらい）

FPに薄力粉、BP、砂糖、塩を入れて、スイッチを入れて混ぜます。

冷凍庫からクリームチーズを出して、FPに加えます。スイッチを入れて混ぜます。サラサラ状態にまればOKです。

トマトピューレを加えて、スイッチを入れて混ぜます。生地がまとまればOKです。

台に強力粉（分量外）をふって、生地を置き、麵棒でのばします。直径5cmのセルクルで抜いていきます。

生地をオーブンシートを敷いた天板にのせます。つや出しに刷毛で牛乳を塗ります。190℃のオーブンで約10～15分焼きます。

焼けたら、網でさまします。

アツアツにクリームチーズをつけていただくと美味しいです♡