たけのこの土佐煮似？

Name: たけのこの土佐煮似？
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ（水煮） ４００グラム; かつおぶし（だし用） ２５グラム; 酒 １/４カップ; 砂糖 大さじ２と１/２; 醤油 大さじ２と１/２; 水 ２カップ

　簡単かつ無駄のない煮物です。濃い目のだしがきいていておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
　我が家では煮物のだしはかつお節からとることが多いので、こさずにそのまま使ってしまえ、ということでできたレシピです。

材料

４人分

　かつおぶしはだしをとるのに使う、大きめに削られたものを使いますが、なければ細かいものでもＯＫ。

Ｐ子ママ @cook_40034793

2007/04/22 06:03に公開

　富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。

その他のレシピ