パスタソースで明太子クリームオムライス
ゆきcafe0929 @cook_40033199
市販のパスタソースを使った、簡単明太子クリームオムライスです。ご飯にもパスタソースを使って♪
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた明太子オムライスがおいしくて、自分なりに作ってみました。
パスタソースで明太子クリームオムライス
市販のパスタソースを使った、簡単明太子クリームオムライスです。ご飯にもパスタソースを使って♪
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた明太子オムライスがおいしくて、自分なりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを熱してミックスベジタブルと細かくカットしたウインナーを炒め、ご飯を加えて更に炒める。
-
- 2
●を加え、時々ご飯を切るようにして全体を混ぜる。
-
- 3
別のフライパンに塩・こしょうを振った溶き卵を流し、半熟状態で火を止めてやや端っこにご飯をのせる。
-
- 4
卵をご飯にかぷせるようにまとめ、そのまま一気にお皿にひっくり返す。
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- 5
バターを熱してベーコン・きのこを炒め、油が滲んできたら生クリームを加えてひと煮たちさせ、パスタソースを加える。
-
- 6
オムライスにソースをかける。
コツ・ポイント
オムライスは多少崩れてもキッチンペーパーやラップで形を整えれぱOK！
パスタソースは味を見ながら量を調節して加えてください。
つくれぽ
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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