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ラムレーズンチーズタルト
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ラムレーズンチーズタルト-レシピのメイン写真

ラムレーズンチーズタルト

ベル771
ベル771 @cook_40029305

ラム酒とメープルシロップの香り高いチーズタルトです。全部食べたら約1460kcal。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが少し余っていたので、ラムレーズンと合わせてタルトにしたら大好評でした。

ラム酒とメープルシロップの香り高いチーズタルトです。全部食べたら約1460kcal。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが少し余っていたので、ラムレーズンと合わせてタルトにしたら大好評でした。

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ラムレーズンチーズタルト

ベル771
ベル771 @cook_40029305

ラム酒とメープルシロップの香り高いチーズタルトです。全部食べたら約1460kcal。
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クリームチーズが少し余っていたので、ラムレーズンと合わせてタルトにしたら大好評でした。

ラム酒とメープルシロップの香り高いチーズタルトです。全部食べたら約1460kcal。
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クリームチーズが少し余っていたので、ラムレーズンと合わせてタルトにしたら大好評でした。

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材料

18cmのタルト型1枚分
  1. <タルト生地>
  2. ●薄力粉 40g
  3. ●全粒粉 40g
  4. ●上新粉 20g
  5. ●菜種油 35g
  6. ●砂糖 35g
  7. ●卵(タルト用) 2分の1個
  8. <フィリング>
  9. 卵(フィリング用) 2分の1個
  10. クリームチーズ 80g
  11. ヨーグルト 20g
  12. 砂糖 20g
  13. メープルシロップ 20g
  14. ラムレーズン 40g
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作り方

  1. 1

    <タルト生地>
    粉類はまとめてふるっておく。 ●のついた材料を混ぜてひとまとめにし、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  2. 2

    休ませた生地を麺棒で伸ばして型にしき、180度のオーブンで20分ほど焼いておく。

  3. 3

    <フィリング>
    クリームチーズは電子レンジなどで柔らかくし、ヨーグルト、卵、砂糖、メープルシロップ、ラムレーズンを混ぜ合わせる。

  4. 4

    タルト台に流し入れ、180度のオーブンで30分ほど焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!

    • ラムレーズンチーズタルト作り方4写真

コツ・ポイント

ラムレーズンの量はお好みで加減してください。ラムレーズンがなければ、レーズンにラム酒をふったものでも。

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ベル771
ベル771 @cook_40029305
2007/05/05 03:50に公開
ヘルシーで簡単なお料理が大好き!
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