グリルでナスビを皮がパリパリになるまでしっかり焼く。トマトは皮に切れ目を入れ５分位焼く。ゴーヤはさっと湯がく

皮をむき盛り付ける。トマトは半分に切り、ゴーヤとともに盛り付ける。