夏はキリリと星空冷やしおでん

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

天然色の星空をかまぼこで!冷やしおでんで、可愛く演出!夏に冷たく冷やしてね!
このレシピの生い立ち
冷やしおでんをみつけた、かまぼこをほしがたに抜いたのをいれてみたらかわいい
!でも、自分でも、つくれます。と、つくってみてくださいね

夏はキリリと星空冷やしおでん

天然色の星空をかまぼこで!冷やしおでんで、可愛く演出!夏に冷たく冷やしてね!
このレシピの生い立ち
冷やしおでんをみつけた、かまぼこをほしがたに抜いたのをいれてみたらかわいい
!でも、自分でも、つくれます。と、つくってみてくださいね

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材料

  1. 冷やしおでん 一袋
  2. 海老 三尾
  3. ミニカマボコ(色いろは) 各色一個ずつ
  4. だし汁 250cc
  5. 薄口醤油 小匙1
  6. 粉ゼラチン 一袋

作り方

  1. 1

    夏限定の冷やしおでん、市販もあるが,だし汁をジェル状にして,作ることもできますよ,

  2. 2

    作る場合
    250ccのだしを薄口醤油で味付けし一袋のゼラチンをふやかしたものを溶かし入れる、沸騰させないこと、--

  3. 3

    市販の和風冷えてるおでんを使う場合は
    かまぼこを星形に型抜きする またエビや練り物をいれるとよい

コツ・ポイント

コツは、よーく冷やしてね!ビールとどうぞ!

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