カニかまとじゃがいもの甘マヨ・サラダ
みかちゃん一家 @cook_40029376
作って食べるまでは“一体どんな味になるの？美味しいのかしら？？”なんて思ってたけど→作って食べて見たら→→あら意外！これが結構イケるんです！！笑。
甘マヨが、いい感じです☆彡
このレシピの生い立ち
10何年か前に料理本に載ってたものを（もう手元に料理本がないのですが/汗）自分流にタレの分量を変えて作った物です。
カニかまとじゃがいもの甘マヨ・サラダ
作って食べるまでは“一体どんな味になるの？美味しいのかしら？？”なんて思ってたけど→作って食べて見たら→→あら意外！これが結構イケるんです！！笑。
甘マヨが、いい感じです☆彡
このレシピの生い立ち
10何年か前に料理本に載ってたものを（もう手元に料理本がないのですが/汗）自分流にタレの分量を変えて作った物です。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥き、水にさらしておく。
カニかまぼこは、一口大に切っておく。 - 2
１のじゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、串が通るくらいまで レンジでチンする。（我が家のレンジには“茹で野菜”の項目があり、スタート押すだけなので、何Wで、何分かかるかは、ちょっとわかりません＞＜)
- 3
２が出来上がったら、冷水につけたりして、冷まし、キッチンペーパーetcで、よく水気を切っておく。
- 4
●を合わせ、タレを作る。
- 5
３のじゃがいもと１のカニかまぼこをボールに入れ、４のタレを混ぜ合わせたら、出来上がりです☆
コツ・ポイント
カロリーの事を気にせず（笑）タレは多め方が、絶対に美味しいですよ！！
あと、３のじゃがいもの水切りは、よ～くしてくださいね☆
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