もやしとシーチキンののナムル♪
mitumame @cook_40033241
大葉たっぷりがおいしい♪おかずにもなる、もやしとシーチキンのナムルです＾＾
このレシピの生い立ち
ちょっと余った野菜とシーチキンの小さなおかずです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り、シーチキンは油をよく切っておく
- 2
洗ったもやしをフライパンに入れ、酒（水でも）大さじ1～2を振りかけ蓋をして水分がなくなるまで蒸し煮する
- 3
ボールなどに①②と●の調味料を入れ（足りなければ塩少々）よく和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしは茹でてもOKですが、水っぽくならない＆水切りザルがいらないので蒸し煮がおすすめです＾＾
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