ツナともやしの大葉にんにく醤油ナムル

Name: ツナともやしの大葉にんにく醤油ナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ缶 1缶(70g); もやし 1袋; 大葉 10枚; A.醤油 大さじ2; A.和風顆粒だし.ごま油 各小さじ1; A.にんにくチューブ 4cm; 塩コショウ 適宜

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

シャキッとしたもやし、ジューシーなツナとさわやかな大葉ににんにく醤油が絡みうま味たっぷりのナムルに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
夏に食べたくなるナムルレシピです。

ツナともやしの大葉にんにく醤油ナムル

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材料

4人分

ツナ缶 1缶(70g)
もやし 1袋
大葉 10枚
A.醤油大さじ2
A.和風顆粒だし.ごま油各小さじ1
A.にんにくチューブ 4cm
塩コショウ適宜

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作り方

1

下準備
◎もやしのヒゲが長いものは取り除いてよく洗う。
◎ツナ缶は軽く油切りしておく。
◎大葉は刻む。
◎Aを合わせる
2
鍋に水を1.5リットル.塩小さじ1/4.酢小さじ1(分量外)を沸騰させたら、もやしを入れて1分茹でる。
3
もやしの水気をしっかり切ったら、ツナ.大葉.Aを加えてよく混ぜる。
4
味をみながら、塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

大葉の茎は取り除いて下さい。

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2021/06/19 15:19に公開

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