簡単‼イカのなんちゃってマリネ
お気楽人生 @cook_40042604
暑い日にまずはこれでビールでしょう(^ ^)おかずにもオススメ！簡単調理‼
このレシピの生い立ち
とりあえず的に、おかずを一品作りたいそんな時思いつきました(^ ^)イカゲソはまた明日使います(^_-)
簡単‼イカのなんちゃってマリネ
暑い日にまずはこれでビールでしょう(^ ^)おかずにもオススメ！簡単調理‼
このレシピの生い立ち
とりあえず的に、おかずを一品作りたいそんな時思いつきました(^ ^)イカゲソはまた明日使います(^_-)
作り方
- 1
玉ねぎ１コはスライスし、塩で軽くもんでおく。
-
- 2
キュウリを５ミリ角程度の棒状にカット。１の玉ねぎに投入し一緒にもんでなじませておく。水にさらし塩気を抜き絞っておく。
-
- 3
茹でたイカをスライスし、レモン半分を更にカットし５ミリの厚さにカット。水を切った２に混ぜ合わせる。
-
- 4
秘密兵器( ^ ^ )/□キューピーイタリアンドレッシングを入れ、全体を合わせる。出来上がり〜
-
コツ・ポイント
イカはやわらかく仕上げたいので茹ですぎないように。レモンを入れると、オシャレになりますよ〜
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