皮をむいた玉ねぎを、切らずにそのまま15分間強火で煮込みます。

キャベツを1/8に切ってそのまま入れ、更に強火で5分間程煮込みます。煮込んだ後お湯が多ければ少し捨てます。

コンソメ、豚肉、ケチャップ、おろしにんにくを加えアジシオを3ふりくらいしてまた5分間程強火で煮込みます。

皿に盛り付けオリーブオイルをたらせばできあがりです。

お好みでタバスコを加えると更にパンチがきいておいしくなるのでオススメです。