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**しょうがみそ卵そぼろ**
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**しょうがみそ卵そぼろ**-レシピのメイン写真

**しょうがみそ卵そぼろ**

ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551

味噌味にすることでお弁当のふりかけ代わりになります!
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安売りで買った卵がいっぱいあったので。。

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材料

  • 卵 4個
  • ●しょうが 2かけ
  • ●みそ 小さじ4
  • ●サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に卵を溶きほぐして、●を加えて、よく混ぜ中火にかける。

  3. 3

    少し卵が固まってきたら、火から外し、30秒くらいまぜ、再び火にかける。

  4. 4

    2,3を3回くらい繰り返し、卵をパラパラにする。

  5. 5

    完成!簡単~♪

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ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551
2011/07/19 13:14に公開
作ること、食べること 大好きです♪
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このレシピのキーワード

そぼろ 卵 味噌 しょうが

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