簡単おいしい★手羽中★フライパン焼き
まどりんこ @madorinko
ビ、ビール飲みたい！かんじ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
グリルや揚げ物のレシピはいっぱいあるけど、後片付けが大変なので。以前にお姑さんからから揚げ粉での作り方を教わったけど、から揚げ粉がないので家にあるもので味付けしてみました。
簡単おいしい★手羽中★フライパン焼き
ビ、ビール飲みたい！かんじ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
グリルや揚げ物のレシピはいっぱいあるけど、後片付けが大変なので。以前にお姑さんからから揚げ粉での作り方を教わったけど、から揚げ粉がないので家にあるもので味付けしてみました。
作り方
- 1
ビニールに手羽中、塩、コショウ、ガーリックパウダー、ナツメグを入れまぜ、小麦粉（大さじ２くらい）をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ（大さじ１～２くらい）ふたをして弱火でこんがり全体を焼く。
- 3
コツ・ポイント
こんがりと。調味料はあるもので良いと思います。から揚げ粉でもおいしいです。
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