わらびのキムチ漬け

ラリー＆サラ's cooksnap of when they made わらびのキムチ漬け.
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tobimama
tobimama @cook_40022010

今が旬！太いわらびをキムチに漬けてみました。
このレシピの生い立ち
山菜が旬です！いろんなものを作りますが・・・キムチで(*^^)vお酒のお供に！

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材料

  1. わらび 50ｇ
  2. キムチ 10ｇ
  3. キムチ漬けの素 適量

作り方

  1. 1

    あく抜きをしたわらびにキムチを混ぜる。

  2. 2

    お好みでキムチ漬けの素を混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

「わらびの漬け物」のあく抜きをした後に漬けます。

リアクション

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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