アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにして、フライパンでよく炒めます。
- 2
そこに、ひき肉をまぜさらに炒めます。塩コショウを少々いれます。
- 3
お肉に日が通ったら、ホールトマト缶をあけ、水を一カップほど追加して少し煮込みます。
- 4
そこに、カレー粉、コンソメを混ぜて味を整えたら、小麦粉をふるいながら入れて程よくトロミをつけて、出来上がり☆
- 5
味付けは、好みなので詳しく載せませんでしたが、味が足りないと感じたら、コンソメ、ケチャップ、ソースを足してみてください！
コツ・ポイント
カレー粉はあまり多いと、辛すぎてしまうので、最初大さじ2くらいで様子をみてください！何回も作ると、自分なりの分量などが大体決まって来ます！！是非お試しください(^^)目玉焼きをのせたり、夏野菜を添えたり、沢山アレンジしてみてください☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522278
