インスラでお手軽フォー♪

赤鼻翠 @cook_40028177
ライスヌードルの代わりにインスタントラーメンで簡単にベトナムフォーが味わえます♪
このレシピの生い立ち
いつもある乾燥ライスヌードルが切れていたため、とっておきのインスタントラーメン(日本製は高いのでご馳走なんです~)で作りました。
インスラでお手軽フォー♪
ライスヌードルの代わりにインスタントラーメンで簡単にベトナムフォーが味わえます♪
このレシピの生い立ち
いつもある乾燥ライスヌードルが切れていたため、とっておきのインスタントラーメン(日本製は高いのでご馳走なんです~)で作りました。
作り方
- 1
これがパクチー(別名 香菜 コリアンダー)強い香りがしますが好きになると癖になります。
- 2
これがベトナミーズバジル(紫蘇のような花が咲いてるのみえますか?)
- 3
インスタントヌードルを表示どおり作ります。丼に調味料を入れておく。
ついでにヌックマムを一振りしてください。 - 4
出来た麺を丼に移し上に生もやし、パクチーとバジルのちぎったもの、まんなかにしゃぶしゃぶ肉を置き、熱湯を肉の上に注ぐ。
- 5
ライムをきゅっとしぼって召し上がれ♪
コツ・ポイント
○もやしは生に近いほうがしゃきしゃきしてベトナム風です♪
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