四葉きゅうりの炒め物
マダムアッコ @cook_40037604
ピリ辛で夏にピッタリな炒め物。あと1品という時にサッとできるお手軽さ！
このレシピの生い立ち
炒め用にピッタリの四葉きゅうりを収穫したので。
四葉きゅうりの炒め物
ピリ辛で夏にピッタリな炒め物。あと1品という時にサッとできるお手軽さ！
このレシピの生い立ち
炒め用にピッタリの四葉きゅうりを収穫したので。
作り方
- 1
きゅうりを洗い、乱切りにする。
- 2
鍋を熱し、ごま油、きゅうりを入れ強火で炒めます。
- 3
少ししんなりした感じになったら、唐辛子、しょう油、みりんを入れて味を調えて完成☆
コツ・ポイント
・四葉きゅうり以外のきゅうりでも美味しいですよ。
・唐辛子はラー油でも代用できます。
・他の野菜や肉を入れても美味しくできあがります。
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