オージービーフで♪イタリアンタコス

あさえもん @cook_40022026
オージービーフでさっぱりタコス☆イタリアンな食材を巻いたタコスを、バルサミコ酢の効いたソースで召し上がれ♪
「オージービーフを使ったレシピコンテスト」で「アイデア賞」をいただきました☆
このレシピの生い立ち
タコスの皮を見つけました。普通のタコスじゃつまらないから、イタリアン風に。ソースも凝ってみました^^おもてなしにも!
オージービーフで♪イタリアンタコス
オージービーフでさっぱりタコス☆イタリアンな食材を巻いたタコスを、バルサミコ酢の効いたソースで召し上がれ♪
「オージービーフを使ったレシピコンテスト」で「アイデア賞」をいただきました☆
このレシピの生い立ち
タコスの皮を見つけました。普通のタコスじゃつまらないから、イタリアン風に。ソースも凝ってみました^^おもてなしにも!
作り方
- 1
タコスの皮は、スーパーの冷凍品を利用。便利です!ラップで包み、1枚につき30秒程レンジで温める。
- 2
ソースをつくっておく。材料を、フープロ・ミキサー・ミルサーなどで攪拌する。
- 3
フライパンにオリーブオイルを少量熱し(分量外)、オージービーフを色が変わるまで炒める。
- 4
玉ねぎはスライサーでスライスして、水にさらし、固く絞る。バジルの葉は洗って水気をふく。トマト・パプリカ・チーズは長細く切る。
- 5
1のタコスの皮に、材料をバランスよくのせ、くるくるきつめに巻いていく。巻き終わりを下にして、5分ほどなじませる。
- 6
半分に切り、ソースを添えて出来上がり~♪
コツ・ポイント
特にありません。簡単です。イタリアンパセリやルッコラを巻いてもいいですね^^
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