★超簡単!お手軽!えのきバターポン酢★*

ひとみしり @cook_40042851
えのき大量消費したいあなた♪
えのきバターポン酢であっさりたっぷりペロリしませんか?
簡単調理でおいしいえのきポン酢♪
このレシピの生い立ち
えのきが残っていたので、消費のためあっさりとえのきポン酢にしたのが生まれです。
ベーコンがなかったので、ウインナー一緒にいれました。
★超簡単!お手軽!えのきバターポン酢★*
えのき大量消費したいあなた♪
えのきバターポン酢であっさりたっぷりペロリしませんか?
簡単調理でおいしいえのきポン酢♪
このレシピの生い立ち
えのきが残っていたので、消費のためあっさりとえのきポン酢にしたのが生まれです。
ベーコンがなかったので、ウインナー一緒にいれました。
作り方
- 1
≪えのきカット≫
えのきを半分にカットして耐熱皿、もしくはアルミホイルにのせる。 - 2
≪ウインナーのせ≫
その上にお好きな感じでカットしたウインナー(ハムやベーコンなど)のせる。 - 3
≪ウインナーふた≫
上の部分も刻んだウインナーでフタしてみました。 - 4
≪バターのっけ≫
その上にバターのせ、塩コショウ少々★ - 5
≪アルミのフタ≫
アルミでふたする。
アルミホイルの場合は、そのままくるんでぎゅっとアルミでふたする。 - 6
≪焼き工程≫
あとは焼くだけ~
様子みながら15~20分くらい焼いてね。
焦げない様注意。
アルミのほうが早くやけるよ - 7
※耐熱皿の場合、えのきがしんなりしてなかったら、アルミはずしてレンジでチンしてみてね。
時短。私も今回少ししました。 - 8
バターとけて、えのきしんなりとしてるの確認したら~♪
飾りにおネギのせて〜♪完成ナリ♪
- 9
ポン酢少々かけてお召し上がりを♪
コツ・ポイント
えのきがしんなりしてるかがミソになりそうです。
しんなりしてなかったらレンジへそのまま投入★
アルミでやいたらよく焼けるから、トースターだけで大丈夫だよ。
ポン酢じゃなくて、4の後、マヨネーズをかけてアルミしないで焼いても美味しいよ。
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