簡単本格的☆オニオングラタンスープ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
電子レンジやトースターを活用することで簡単時短☆なのに本格的で美味しい☆玉ねぎの甘味が引き立つオニオングラタンスープ♪
このレシピの生い立ち
実家から新玉ねぎをたくさんもらったので、まずは玉ねぎをたっぷりダイレクトに味わえるオニオングラタンスープにしようと思って☆
簡単本格的☆オニオングラタンスープ
電子レンジやトースターを活用することで簡単時短☆なのに本格的で美味しい☆玉ねぎの甘味が引き立つオニオングラタンスープ♪
このレシピの生い立ち
実家から新玉ねぎをたくさんもらったので、まずは玉ねぎをたっぷりダイレクトに味わえるオニオングラタンスープにしようと思って☆
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにしてバターと一緒に耐熱容器に入れる。ベーコンは薄切りにしておく
- 2
【1】の玉ねぎとバターの容器を電子レンジ1000ｗで途中で混ぜながら飴色(画像のような感じ)になるまで加熱する
-
- 3
鍋又はフライパンでベーコンと【2】を炒める(ベーコンから脂が出るので、バターや油類は使っていません)
- 4
【3】に水を加えて煮立て、塩・こしょう・コンソメ粉末で味を整える
- 5
【4】を耐熱容器に入れ、パンを乗せる
-
- 6
【5】にチーズを乗せて、トースターで5分ほど焼く
-
- 7
こんがり焼き色がついたら完成。好みでバジルやパセリなど(分量外)をかけても。
-
- 8
☆2013.3.23つくれぽ10人話題入り、
沢山の方に作って頂けて感謝!!
コツ・ポイント
【2】で1000wの設定がなければできるだけ強いｗ数で、茶色くなるまで加熱してください☆
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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