じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水で洗ったらレンジで5分加熱しておき、玉ねぎは大きめのクシ形切りにしておきます

油を熱した鍋でひと口大に切った鶏肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます

2の玉ねぎにも半分くらい火が通ったら、レンジで加熱したじゃがいもを加えてサッと炒め合わせます

3にあらかじめ混ぜ合わせておいた★の調味料を加えて落し蓋をして中火で10〜15分煮ていきます

一度上下をひっくり返すようにし、スジを取った絹さやを加えてさらに5〜10分煮て、汁を煮からめるようにして出来上がり‼