簡単スタミナ・サッパリ肉巻き★

月のうさぎちゃま
月のうさぎちゃま @cook_40042903

トマトでさっぱり、お肉でスタミナ、紫蘇で香りを楽しむ!おつまみにもおかずにも、勿論お弁当にも最高な一品です!
このレシピの生い立ち
トマト大好きな旦那ちゃまに栄養満点のオツマミを…と。簡単すぎる♪

簡単スタミナ・サッパリ肉巻き★

トマトでさっぱり、お肉でスタミナ、紫蘇で香りを楽しむ!おつまみにもおかずにも、勿論お弁当にも最高な一品です!
このレシピの生い立ち
トマト大好きな旦那ちゃまに栄養満点のオツマミを…と。簡単すぎる♪

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材料

2人分
  1. トマト 3個
  2. 豚バラ薄切り肉 15枚
  3. 青じそ 15枚
  4. オリーブオイル 大1杯
  5. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    トマトを2~3センチの厚さに輪切りにする。しそは縦半分に切る。

  2. 2

    一枚一枚、豚肉の上にトマト、紫蘇を乗せ、巻く。

  3. 3

    巻き終わりを下にして、オイルをひいたフライパンで焼いて塩コショウをして味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

まったくコツはないです!ただ、紫蘇が大好きだったら増量しても♪

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月のうさぎちゃま
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食べること、飲むことが大好きな小学生の母です。家族みんな好き嫌いが無いので、色々なものにチャレンジしてます!
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