ねぎ豚しゃぶ

Name: ねぎ豚しゃぶ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ねぎ（白い部分のみ） 2本; 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200g; 水 800cc; 白だし 大さじ3; 塩 小さじ1/3; 一味唐辛子 適宜

夏は夏バテ対策に！冬はかぜをひいたときに！
見た目を裏切るおいしさです。
家族にも大人気の超簡単メニュー♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたメニューを、お手軽に再現してみました☆

材料

2人分

白髪ねぎを作るのが少し大変ですが、それさえできれば後は超簡単です。
ねぎの風味と、豚肉のおだしがでて、かなり良い味を出します☆
食べてみて味が薄い場合は、塩を足してください。
食べ終わったら、シメにラーメンの麺を入れてもおいしいです！！

かぼりひめ @cook_40042988

2011/07/26 11:58に公開

大切な人に「おいしい！」と喜んでもらえる料理を作りたくて

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