自宅で簡単エスニック。アジアンテイストの生春巻き。
家族みんな生春巻きが好きなので、サラダ代わりに作っちゃいました。安くてお野菜たっぷりなので、野菜不足の解消にもなりそう。カニ風味蒲鉾などの練り製品がポイントです。
このレシピの生い立ち
生春巻きは大好きだけど、安く作るには・・・・
と考えて試したらとっても美味しかったんです。
山盛りのお野菜もライスペーパーで巻くとけっこう沢山食べちゃいます。