切り干し大根とえのきの常備菜

goldfish5
goldfish5 @cook_40043089

引き出しストックの切り干し大根とシーチキンを使って、ご飯にあう一品。ほかほかご飯に乗せて頂きます!
このレシピの生い立ち
いつでも食べれる常備菜を作りたくて

切り干し大根とえのきの常備菜

引き出しストックの切り干し大根とシーチキンを使って、ご飯にあう一品。ほかほかご飯に乗せて頂きます!
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材料

  1. シーチキン 1缶
  2. 切り干し大根 1袋(小さめ)
  3. えのき 1袋
  4. 白だし 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根をお湯で戻し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    シーチキンの缶詰を開け油を切る。
    えのきは切り干し大根と同じ長さ(3等分位)に切る。

  3. 3

    フライパンに戻した切り干し大根、えのき、シーチキンを入れて炒め、調味料を入れる。

  4. 4

    味を見て塩コショウをして出来上がり。

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