旨みタップリ天ぷら♪

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

旨みがターップリな天ぷらです!
このレシピの生い立ち
しいたけ消費で天ぷらにしてみました。

旨みタップリ天ぷら♪

旨みがターップリな天ぷらです!
このレシピの生い立ち
しいたけ消費で天ぷらにしてみました。

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材料

4本分
  1. 椎茸 4個
  2. ロングベーコン 4枚
  3. 昆布 適量
  4. <天ぷら粉>
  5. コツのいらない天ぷら粉 水 適量

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを取って半分に切って、ベーコンも半分に切って椎茸に巻いて串に2つずつ刺します。

  2. 2

    天ぷら粉を混ぜ合わせて(1)につけて油で揚げます。

  3. 3

    そのままでも、昆布茶をつけてもお好みで召し上がれ~!

コツ・ポイント

天ぷら粉はポタポタ落ちるぐらいの粘度です。

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月ーまま
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お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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