作り方
- 1
椎茸は石づきを取って半分に切って、ベーコンも半分に切って椎茸に巻いて串に2つずつ刺します。
- 2
天ぷら粉を混ぜ合わせて(1)につけて油で揚げます。
- 3
そのままでも、昆布茶をつけてもお好みで召し上がれ~!
コツ・ポイント
天ぷら粉はポタポタ落ちるぐらいの粘度です。
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