納豆のかき揚げ？天ぷら？♥
みかいｚ @cook_40029460
納豆と小ねぎのかきあげです。ご飯はもちろん、暖かいソバや、うどんの上に乗せて食べてもおいしいですよ☆ ねばねばが苦手な娘もこれならモリモリ食べました☆
このレシピの生い立ち
おかんが、よく作ってくれてました＾＾
カリッと香ばしくておいしいですよ＾＾
簡単に出来るので是非試してみてください☆
納豆のかき揚げ？天ぷら？♥
納豆と小ねぎのかきあげです。ご飯はもちろん、暖かいソバや、うどんの上に乗せて食べてもおいしいですよ☆ ねばねばが苦手な娘もこれならモリモリ食べました☆
このレシピの生い立ち
おかんが、よく作ってくれてました＾＾
カリッと香ばしくておいしいですよ＾＾
簡単に出来るので是非試してみてください☆
アプリでひらく作り方
- 1
小ねぎは２センチくらいに切りそろえる。
納豆のたれ(付属)は、入れちゃってまぜまぜしてください。 -
- 2
小麦粉80グラムに
塩少々と冷水120ｃｃを加え、混ぜ合わせたら、小ねぎと納豆を加え、さらに混ぜる。 -
- 3
油で揚げる。小ねぎは焦げやすいので、油断しないでね☆
-
- 4
おいしい納豆かきあげの出来上がり☆
-
- 5
□□天つゆ□□
小さい鍋に水300ｃｃを入れ、沸騰したらショウユ、みりん、砂糖を加える。最後に火を止めてショウガを入れる。チューブのショウガでＯＫです。量はお好みで。
コツ・ポイント
ネギは焦げやすいので、気をつけてください。ネギも納豆も、そのまま食べれるので、火通りは気にしなくても大丈夫です。
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