作り方
- 1
ホットケーキミックスと牛乳を混ぜる。
- 2
硬さは、おとせばボドってなる感じ。
- 3
フライパンにマーガリンを置く。
- 4
火を付けて、マーガリンを溶かしてフライパンに塗る。
- 5
火をとめる。
- 6
生地を落とす。
- 7
火を弱火に着ける。
- 8
ふたをして、待つ。
- 9
時々みて、プツプツが5個くらい出て来たらひっくり返す。
- 10
ひっくり返したら、弱火のままさっきと同じ様にふたをして、待つ。
- 11
そろそろかなっ?と思ったら、ひっくり返して、見る。
- 12
大丈夫だったら、皿にのせる。
- 13
あったかいうちに、マーガリンをのせて、ジャムとかを添える。
- 14
完成。
コツ・ポイント
弱火。生地はちょっと固めにする。焼くときダレずに厚くなるようにするため。
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