簡単おいし～★たけのこの刺身

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筍をそのままお刺身にして食べると美味しいって知ってました？！からし酢味噌につけて食べるのが私の一押し♪
このレシピの生い立ち
田舎から生の筍が大量に届いて、茹でたてがあまりにも美味しそうだったのでそのままツマんでみたらとても美味しかったので！つけダレは色々試して、辛子酢味噌が一番美味しかった♪

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材料

  1. たけのこ（水煮） 適宜
  2. 辛子酢味噌 適宜
  3. （わさび醤油） 適宜

作り方

  1. 1

    筍の先端に近い部分を薄切りにするだけ！辛子酢味噌につけて召し上がれ♪

  2. 2

    ★★アレンジ★★１をトースターで両面焼いてから、からし酢味噌つけて食べるのも美味しいですよ～♪ 山椒＋レモンも美味！

コツ・ポイント

簡単すぎて作り方のコツはありません！新鮮な筍ほど美味しいです！

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ヘルシー菓子作りと食材の性質研究が好き♪私も両親も健康・栄養関係の仕事なのでヘルシー志向。が、家族3人とも甘い物好きなので、皆万年ダイエッター（´・-・。）ｸｽﾝ豆腐・おから・野菜の簡単料理や寒天・ゼラチン使用のヘルシー菓子が主力テーマ！★おから同盟NO6★体重元に戻そう会NO24★つくれぽ掲載やコメ返信が遅れがちですみません！必ず返信しますのでどうか待っててやって下さい。
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