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極ウマ♪デラックス☆フルーチェ
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極ウマ♪デラックス☆フルーチェ-レシピのメイン写真

極ウマ♪デラックス☆フルーチェ

kachita
kachita @cook_40040863

これがフルーチェ?お手軽デザートが極上ムース風に大変身!
このレシピの生い立ち
簡単にできて、おいしいものをと考えました。お友達に出すと、誰もフルーチェだとはわかりませんでした。

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kachita
kachita @cook_40040863

これがフルーチェ?お手軽デザートが極上ムース風に大変身!
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材料

4人分
  1. フルーチェ 200g
  2. 生クリーム 100g
  3. 牛乳 100g
  4. クリームチーズ 80g
  5. 三温糖(上白糖でも可) 小さじ2
  6. レモン汁 1/8個分
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作り方

  1. 1

    ボールに室温に戻したクリームチーズと三温糖を混ぜ合わせる。

    • 極ウマ♪デラックス☆フルーチェ作り方1写真
  2. 2

    別のボールで生クリームを9分立てにたてる。それに①とよく冷えた牛乳とを加え、混ぜ合わせる。

    • 極ウマ♪デラックス☆フルーチェ作り方2写真
  3. 3

    ②にフルーチェを投入し、レモン汁を加え、混ぜ合わせて出来上がり。

    • 極ウマ♪デラックス☆フルーチェ作り方3写真

コツ・ポイント

今回はイチゴ味のフルーチェを使いました。牛乳はよく冷やしたものを使用してください。クリームチーズは入れなくても、生クリームだけでも十分おいしいです。冷蔵庫でよく冷やすとムース感が増してよりおいしくなります。お好みのフルーツを添えると、もっとデラックスになりますね。

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kachita
kachita @cook_40040863
2007/05/03 06:10に公開
四国出身で現在、岡山県在住です。外国人に全く見えないアメリカ人の夫と16歳の娘の3人で、のんびり暮らしています。つくれぽ頂いたみなさま、ありがとうございます☆
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