ミートソースでケチャップライスを作ってみました。
このレシピの生い立ち手作りミートソースが余ったのでアレンジしてみました。
フライパンに薄くバターを引き、ご飯＆ミートソース＆コーンを入れいためる。
むら無く炒まったら、１度お皿に取っておく。
卵に小さじ１の砂糖を加えて、よくかき混る。
フライパンにバターもしくわサラダオイルを引き、卵を入れて掻き混ぜながら広げる。
作っておいたケチャップライスを卵の上に移し。包む。
ご飯が茶碗２膳分もあるとさすがにフライパンで包むのは難しいです。お皿をひっくり返してかぶせて、せーのでひっくり返しましょ。
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