鮭のプチトマトソース

ぴあのんぷ
ぴあのんぷ @cook_40043387

鮭のムニエルに 甘酸っぱいプチトマト。
見た目にもかわいい1品です♡
このレシピの生い立ち
プチトマトを可愛く 彩りよく使いたかったので・・・。

鮭のプチトマトソース

鮭のムニエルに 甘酸っぱいプチトマト。
見た目にもかわいい1品です♡
このレシピの生い立ち
プチトマトを可愛く 彩りよく使いたかったので・・・。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. プチトマト 好きなだけ♡
  3. レタス 適宜
  4. セリ お好みで
  5. 小麦粉 適宜
  6. はちみつ 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. バター 大さじ2
  9. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩・こしょうで味付けしてから 小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ1を熱し、鮭をこんがりと焼く!
    そして取り出しておく♪

  3. 3

    フライパンをきれいにして、残りのバター大さじ1を熱し、プチトマトを、はちみつとしょうゆでからめます。

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