冷奴を韓流にヽ(^o^)丿

冷奴を韓流にヽ(^o^)丿-レシピのメイン写真

冷奴を韓流にヽ(^o^)丿

京のソナタ @cook_40043412

冷奴にピリッと韓流のタレで、青いタレと
赤いタレ、ピリ辛さの違いを楽しもうヽ(^o^)丿簡単です。
このレシピの生い立ち
暑いので食べやすくと思い作りました

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赤いタレ、ピリ辛さの違いを楽しもうヽ(^o^)丿簡単です。
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材料

2人分

豆腐１丁
香味野菜（ネギ・大葉・みょうが等）適量
（赤）めんつゆ　　　大匙５杯
（赤）おろししょうが大匙半分
（赤）粉唐辛子　（無ければ一味）　　大匙半分
（赤）すり胡麻大匙半分
（青）めんつゆ大匙５杯
（青）おろししょうが大匙半分
（青）青唐辛子１本
（青）すり胡麻大匙半分

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作り方

1
青唐辛子は半分に切り種を取ってから微塵切りに（赤）と（青）の調味料をよく混ぜ
豆腐に好みの香味野菜を載せて完成

コツ・ポイント

お好みでごま油を少し入れても美味しいかと・・・

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京のソナタ @cook_40043412

2011/07/25 11:17に公開

京都の田舎と都会を行ったり来たりしている主婦です。子育ても終わり、自分の時間ができ、これからは好きな料理のレパートリを増やそうと思っています。

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